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除了网红炸鸡店Nandos英国还有这么多

发布时间:2019-06-07 21:51:32
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为英国美食发声

前几天被大幅报道的“英国的红炸鸡店来到了北京”,原来是个乌龙案。

北京的这家店是山寨版的“南多世 葡式餐厅”,而非Nando’s。不过因此引发的这一波“腐国食物回忆杀”,真真的戳中了很多人。

神马?想念英国的食物?有没有搞错?可以很负的说,英国的食物真的没有那么不堪好吗?据说,吐槽英国料理是惹毛英国人的最快方法,为了中英两国人民的友谊,今天也要在这里给英国的食物正名!给大家介绍一些英国价格平易且味道好的餐厅和食物。

—红炸鸡店|Nando’s—

Nando’s并不是英国本土的餐厅,但是英国人对其偏爱有加。能有多喜爱?英国忙着脱欧的时候,不知怎么的上传出了一个消息:如果英国脱欧成功,那么Nando’s就要退出英国市场。于是很多友纷纷表示,为了留住Nando’s,我们不要脱欧!

Nando’s的招牌菜是烤鸡Peri-peri Chicken,你可以自己选择鸡的大小,四分之一,二分之一等。另外还可以选择汉堡,鸡肉卷等主食,添加鸡翅,沙拉,土豆泥,薯条,甜玉米这些配菜。如果你不想啃鸡骨头,还可以点无骨拼盘的烤鸡哦~是不是很贴心。

进了Nando’s你要先找到合适的位子,记下桌牌号后再到前台点餐。然后拿着店员给你的饮料杯去打饮料(无限饮哦),顺便再选择一下自己喜欢的辣椒酱口味,一并带回座位。接下来就等着美食的到来吧~

—聚餐首选|J.D Wetherspoon—

最喜欢的英国餐厅Pub就是这家了!这里最适合朋友小聚、吃个简餐、看个球儿了。另外再告诉你一个小秘密,如果在旅行途中找不到厕所,大大方方的走进Wetherspoon去解决内急吧!

Wetherspoon 每一家分店的装潢都是英伦古旧风格,但是地毯的花纹都不一样。餐厅的空间很大,上百个人在此用餐都坐的下。Wetherspoon旗下的酒吧保留了自己原本的名字,只有菜单和招牌上可以看到Wetherspoon的小字来证明其归属。

餐厅早上开始卖英式早餐,中午开始售卖正餐,晚上自然就转变成了酒吧( 酒水全天售卖,有时候服务员会要求客人出示ID,年龄低于18岁不卖给你的哦)。

这里的食物除了牛排,炸鱼薯条这些英国本土食物,你还能吃到咖喱,烤肉,甚至是面条。菜品价格也非常实惠,每周还都有相应的优惠单品。赶上牛排Club的时候,一份牛排+沙拉/薯条(超级好吃的粗薯条)+饮料不超过8磅!

大部分英国餐厅或者咖啡馆,都是要等服务员引领你到座位,不过到了Wetherspoon你大可以找一个心仪的位置坐下,到前台点餐时先报自己桌子号码再点餐,付完款后服务员会帮你打饮料,随后回到座位等待就好啦。

—亚洲美食|Wagamama—

这是一家日本拉面连锁店,英国的一二线城市几乎都有它的身影。餐厅服务人员都很年轻,用餐环境简洁宽敞,食物也很符合咱们国人的口味。如果单人消费,主食(拉面,炒饭,炒面等)加上饮料在13磅左右。

另外提醒大家,如果你是用银行卡付款,服务员会问你要不要给小费,如果想给,那么就要在pos机上操作,输入想给的金额。

在这里给大家科普一下英国餐厅给小费的事儿。

有的餐厅像Wagamama一样,会在付款时询问你要不要给小费。有的餐厅会在付费小票下面注明:此费用没有包含服务费!意思是给不给小费你自愿。不过通常来说,为了表示对服务员工作的肯定,留下一二磅的小费是很有风度的一件事。还有的餐厅会在付款小票里注明了:此费用已包含15%服务费。这种情况就不用再另外给小费了。

—平价日本料理|Yo! sushi—

Yo! sushi属于日式快餐,可以吃回转寿司也可以单点,种类很多。中午作为快餐最合适,在很多商场还有火车站都有分店。它家的三文鱼片、寿司、热炒面和海鲜乌冬面都是无二君很喜欢的。

—外卖首选|Domino’s Pizza—

Domino’s Pizza 披萨的种类很多,不仅可以选择“half and half” 合拼不同口味的披萨,解决选择恐惧症患者们的苦恼(价格按贵的那一款披萨算喔),还可以“create your own”也就是自己DIY口味,另外他家烤鸡翅的味道也不错。

Domino’s Pizza的外卖非常方便,如果你看到车上顶着一个类似麻将牌子的车,那就是Domino’s Pizza在送外卖呢!

—熟悉的味道|Pizza Hut—

必胜客,这个不用多说。不过提示大家,国内的必胜客已经被我天朝的饮食喜好同化了,与英国Pizza Hut的披萨味道还是有一点点差别的。

—物美价廉|Kebab—

留学生都亲切的称Kebab为烤爸爸。它最大的优点就在于物美价廉!5磅左右就能买上一大盒烤肉,买一盒能吃两顿!喜欢吃辣的朋友还可以让服务员多给两个小青椒。主食可以选烤馕和米饭,还可以再加沙拉哦。不过烤肉一定要趁热吃,不然会很油腻。

英国的Kebab店很多,不过味道都大同小异。有点像“沙县小吃”的感觉,大家不属于同一家公司,但都是来自一个地方的美味。英国的炸鱼薯条店也有这个特点(高级餐厅不在我们的讨论范围内哈~)。

—英国国菜NO.1|炸鱼薯条—

早在19世纪,英国作为当时的世界工厂产生了大量的体力劳动工人,他们需要一种热量高,价格便宜又食用便捷的食物,于是FishChips应运而生,成为了国菜。

炸鱼薯条,顾名思义就是炸鱼和薯条喽。薯条的粗细每家店都有自己的分寸,鱼都是选用去了刺的鳕鱼切片,裹上用鸡蛋牛奶调制的面进行油炸,所以吃的时候通常会搭配香醋和盐来调味。

PoppiesFishandChips,TheFishChipShop,TheDiningPlaiceFishChips,TheRockSolePlaice是伦敦四家口碑很好的店。

在布莱顿、布恩茅斯这样的海滨旅行城市,Harry Ramsden’s这家炸鱼薯条店特别受顾客推崇,即使在Take Away的窗口,排队的人流也没有断过。

推荐了这么多餐厅,最后再给大家介绍几种英国餐厅里味道不错的食物。

—必尝本土美食|牛肉派—

这是英国餐馆菜单中必有得一个菜目。牛肉的味道有点像家里的炖牛肉,不过肉汁浓稠,包裹在一酥皮的派里面。刀叉起落间,牛肉汁倾斜流出,浓香萦绕在唇齿间(舌尖上的英国,有没有~)。

—馅料丰富|千层面饼—

英国千层饼的内容很丰富,蔬菜,肉类,小扁豆,鱼肉都可以作为馅料。

—英国国菜NO.2|约克郡布丁—

约克郡布丁(Yorkshire pudding)是英国人周日晚餐的重要组成部分,多为烤牛肉的配菜,以它独特的牛肉香味闻名世界。“烤牛肉加约克郡布丁”甚至被称为英国的国菜。(炸鱼薯条表示不服!)

记得第一次看到与牛肉摆在一起的约克郡布丁时,完全不知道这是啥。身边的朋友一副很懂的样子解释道,这是放垃圾的。

—简餐—

如果你的时间紧迫,或是不想在吃上浪费太多时间,或是想打包一些简餐留着路上饿了吃,除了麦当劳、肯德基、Costa和星巴克之外,Subway,Burger King,Pret a Manger,Greggs完可以满足你的要求。

这些都是英国常见的连锁店,而且价格实惠,一个面包或三明治,外加一杯饮料,5磅左右就能搞定,外带很方便。如果你正好想去乡间走走,又担心路上饿了没得吃,打包一份三明治,安全感瞬间爆棚!

林林总总的介绍少了这么多英国美食,虽然有一部分不是英国菜,但这不重要。重要的是,英国料理没有那么不堪忍受,甚至还有一点点好吃。鼓起勇气,尝试一下吧!

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